- Hoy se me ocurrió hacer tacos, la cocina mexicana tiene gran influencia aquí donde vivo.
- Pero claro que lo hice con los ingredientes que tenía en la heladera.
- Me parece super divertido para adultos y niños que cada uno pueda ser el creador de su propio plato.
- Te propongo que sirvas todos los ingredientes sobre la mesa y deja que los integrantes de tu familia creen su propio taco y ¿que tal si uno de los desafíos es que también le designen un nombre a su taco? podría gustarles la idea.
- A veces con juegos cautivamos a los niños a que coman y se animen a probar diferentes texturas y colores.
- Esto no es una receta propiamente dicha. Simplemente quería mostrarles una forma diferente y divertida para comer vegetales. Les dejo los ingredientes que utilicé yo para darles alguna idea.
- Deja volar tu imaginación y crea el taco más rico de todos!
Ingredientes:
| Tortillas de maíz o harina de trigo integral |
| Crema de garbanzos (Hazle click para ver la receta) |
| Tomates cherries |
| Granos de maíz en lata |
| Zanahoria rallada (yo le agregue uvas pasas y queso) |
| Lechuga |
| Salsa de tomate con cebolla y ajo y si te gusta con un poco de chile en polvo para dejarla picantona |
