Hola a todos! espero que estén bien y disfrutando de la vida tanto como yo.
Quiero contarles que este año me tocó salir de Uruguay y comenzar una experiencia en el exterior, de ahora en más compartiré con ustedes momentos de este viaje para que conozcan junto conmigo nuevas ciudades, culturas, personas y obviamente les voy a mostrar todo tipo de comidas y restaurantes que pueda conocer y visitar.
Hoy tengo el agrado de compartirles una de las experiencias gastronómicas más importantes para mí.
Desde hace un tiempo sigo a Nusret Gökçe, si aún no lo conocen les sugiero que los busquen y lo sigan, es un Chef realmente admirable en cuanto a las técnicas culinarias que utiliza en su cocina respecto a la preparación de carnes.
Nusret es de nacionalidad turca, tiene varios restaurantes algunos de ellos están en Turquía, Dubai, Abu Dabi y Estados Unidos.
Su especialidad es la carne asada lo que lo llevo al reconocimiento mundial a través de un video que publicó en redes sociales cortando un trozo de carne, finalizándolo con su típica forma de hecharle sal, desde entonces es reconocido como "Salt Bae". Hace un par de días estuve recorriendo Miami y no podía irme de esa fantástica ciudad sin visitar Nusr-Et Steakhouse. Este restaurante brinda un menú para amantes de la carne, un ambiente agradable, la atención excelente y el servicio a la mesa ofrece una demostración de emplatado para cada preparación servida en la mesa. En esta oportunidad dejé que el camarero me ofrezca alguna de las recomendaciones del menú, por lo cual sirvió como plato principal un sirt meat con champiñones y de postre Baklava con vainilla ice-cream. Realmente fue una cena sensacional. Para finalizar este post quiero confesarles que después de haber comido esa carne tierna, jugosa, sabrosa y cocida a punto perfecto puedo afirmarlo que es un realmente "food porn". Continuemos disfrutando de la buena comida!
Su especialidad es la carne asada lo que lo llevo al reconocimiento mundial a través de un video que publicó en redes sociales cortando un trozo de carne, finalizándolo con su típica forma de hecharle sal, desde entonces es reconocido como "Salt Bae". Hace un par de días estuve recorriendo Miami y no podía irme de esa fantástica ciudad sin visitar Nusr-Et Steakhouse. Este restaurante brinda un menú para amantes de la carne, un ambiente agradable, la atención excelente y el servicio a la mesa ofrece una demostración de emplatado para cada preparación servida en la mesa. En esta oportunidad dejé que el camarero me ofrezca alguna de las recomendaciones del menú, por lo cual sirvió como plato principal un sirt meat con champiñones y de postre Baklava con vainilla ice-cream. Realmente fue una cena sensacional. Para finalizar este post quiero confesarles que después de haber comido esa carne tierna, jugosa, sabrosa y cocida a punto perfecto puedo afirmarlo que es un realmente "food porn". Continuemos disfrutando de la buena comida!
El siguiente es el video de nuestra experiencia:
